Vitamine E

Pourquoi cet ingrédient est utilisé

La vitamine E (alpha-tocopherol) est le principal antioxydant liposoluble du corps, protegeant les membranes cellulaires du stress oxydatif. Dans la nourriture animale elle remplit un double role : supplement nutritionnel pour l'animal ET conservateur naturel pour les graisses dans la croquette. Quand les marques listent 'conserve avec tocopherols mixtes' ou 'antioxydant naturel vitamine E', elles utilisent la vitamine E pour remplacer le BHA/BHT. Les marques premium utilisent de la vitamine E a haute dose (300 a 500 UI par kg de nourriture) ce qui conserve le produit et fournit des niveaux nutritionnels au-dessus du minimum. La vitamine E fonctionne en synergie avec le selenium.